关于猪链球菌,这些知识你有必要知道
近日,有媒体报道广东东莞有人因感染猪链球菌住进ICU,无独有偶,国内外时有人感染猪链球菌病疫情出现。那么,猪链球菌到底是什么?今天铜仁疾控带您了解一种人畜共患病——猪链球菌病,以及我们应该怎么预防?
猪链球菌病是由链球菌属中致病性链球菌引起的一种重要的人畜共患传染病。
猪感染猪链球菌后有哪些表现?
猪感染猪链球菌后,会导致断奶仔猪的心脏瓣膜产生病变,血液回流到肺部,导致充血性心力衰竭,兽医通常称这样的心脏为“花椰菜心脏”,表现为急性死亡,病猪体温升高,呼吸困难,咳嗽,皮肤发绀并有出血点,体表可能形成脓肿。
人感染猪链球菌的途径与症状?
感染途径:主要通过伤口感染,也可能通过消化道进入人体感染,不接触病死猪不易得此病。
临床症状:
1、败血症型:常发生链球菌中毒性休克综合征,起病急,多为突发高热,肢体远端皮肤出现瘀点、瘀斑,早期多伴有胃肠道症状、休克,病情进展快,很快引起多器官衰竭,如呼吸窘迫综合征、心力衰竭和急性肾衰竭,预后较差,病死率高。
2、脑膜炎型:头痛、高热,恶心,呕吐(可能为喷射性呕吐),重症可出现昏迷,可发生感知性耳聋及运动功能失调,并发吸收性肺炎,继发性大脑缺氧等并发症,与败血症型相比,预后较好,病死率较低。
人如何避免感染猪链球菌?
1、不要私自宰杀、加工、销售、食用病死猪肉。
2、不要购买来源不明、临时市场、街头流动摊贩的猪肉,食用猪肉要煮熟煮透,家庭用生熟刀具、菜板等要分开。
3、皮肤上有伤口的人不要直接接触未煮熟的猪肉。
4、屠宰从业人员及猪肉加工、搬运、销售人员工作时要戴橡胶手套,穿高筒靴。
5、接触过病猪、死猪或生猪肉的人,一旦出现发热、头痛、休克等症状,要及时就医。
市民如何识别病死猪肉?
1、看表皮:健康猪肉表皮无斑痕,病死猪肉表皮有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血,可能伴有红色或黄色隆起疹块。
2、看脂肪:健康猪脂肪呈白色或乳白色,病死猪肉脂肪可能呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
3、看肌肉:健康猪肉肌肉为红色或淡红色,有光泽,少液体流出;病死猪肉颜色发红发紫,无光泽,挤压时有暗红色血汁渗出。
4、看弹性:健康猪肉有弹性,指压后立即复原,无黏液感;病死猪肉无弹性,指压后凹陷不能复原,有明显黏液感。
5、闻气味:病死猪肉可能有血腥味、腐臭味及其他异味,健康猪肉无异味。